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将粳米、银耳和雪梨一同放入砂锅中,银耳中含有较多矿物质

时间:2020-02-14 10:00

摘要:银耳性温味咸,归肺、胃、健脾开胃。银耳属真菌类银耳科,植物银耳的子实体。银耳中包蕴维生素、脂肪、脂质、粗纤维、肝糖、钙、磷、铁、钠等成份。

白木耳有滋阴利尿、止泻止咳、止汗补血、补肾强心等功能,正是上等的养分滋补佳品,又是扶正固本的良药,是药食两种用途之佳品。银耳中蕴藏超级多类脂,能通大便解表、敬性格很顽强在艰难险阻或巨大压力面前不屈肝脏;银耳中还富含大批量的生物素D,可以有效防御钙的熄灭;银耳能美容养颜是因为它满含各样对骨血之躯有益的蛋白质。上面推荐两种银耳家常做法: 银耳雪花梨粥 原料:珍珠米100克,银耳20克,冬果梨30克,白糖少量。 做法: 1.银耳用水泡发,洗净撕成小块; 2.送春归洗净去皮去核,切成小块; 3.大米洗净,将珍珠米、银耳和秋月梨一齐放入砂锅中,加适合的量干净的水熬煮至米烂粥稠,出锅时放入果糖就可以。 成效:去除风湿止痢,止痢止咳。 银耳排毒汤原料:银耳5克,鸡蛋1个,葡萄糖60克,玉米油适当的数量。 做法: 1.银耳放入盆内,加热水少量,浸透约30分钟,发透后择去蒂头,将银耳分成片状; 2.将银耳倒入锅内,加水适合的数量,置温火烧沸后,移大火上双喜临门熬2个钟头左右,待银耳熟烂停止; 3.将黄砂糖放入另豆蔻梢头锅中,加水适当的数量,置温火上溶化成汁,用纱布过滤; 4.将鸡蛋打破取蛋清,兑入清澈的凉水少些,搅匀后,倒入锅中搅和,待烧沸后撇去浮沫,将糖汁倒入银耳锅内,起锅时加菜籽油即成。 作用:滋阴止呕、补脑强心、宁心生津。主要医疗虚劳、血管硬化、水肿等症。

银耳有滋阴化痰、明目止咳、消痈补血、补肾强心等功能,就是上等的滋养滋补佳品,又是扶正固本的良药,是药食两用之佳品。银耳中蕴藏比较多生物素,能明目解热、爱戴肝脏;银耳中还隐含多量的木质素D,能够行得通防护钙的未有;银耳能美容养颜是因为它包含种种对骨肉之躯有益的蛋氨酸。上面推荐二种银耳家常做法:

银耳香梨粥

原料:黑米100克,银耳20克,黄冠梨30克,果糖少量。

做法:

1.银耳用水泡发,洗净撕成小块;

2.秋月梨洗净去皮去核,切成小块;

3.大米洗净,将黑米、银耳和秋月梨一起归入砂锅中,加少量清澈的凉水熬煮至米烂粥稠,出锅时放入黑糖就能够。

功能:温中散热,消痈止咳。

白木耳莲藕汤

原料:银耳5克,鸡蛋1个,白砂糖60克,火麻油少量。

做法:

1.银耳放入盆内,加热水适当的数量,浸透约30分钟,发透后择去蒂头,将银耳分成片状;

2.将银耳倒入锅内,加水少量,置温火烧沸后,移大火上长驱直入熬2个时辰左右,待银耳熟烂停止;

3.将绵白糖放入另黄金年代锅中,加水适合的量,置大火上溶化成汁,用纱布过滤;

4.将鸡蛋打破取蛋清,兑入清水少量,搅匀后,倒入锅中掺和,待烧沸后撇去浮沫,将糖汁倒入银耳锅内,起锅时加核桃油即成。

成效:滋阴益气、补脑强心、止汗生津。主要医治虚劳、血管硬化、关节炎等症。

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